Fisk og fisk

desember 16, 2010

WWF laget en liste over fisk og fisk. Fisk og sjømat man bør unngå pga av overfiske eller fordi de som oppdrettsfisk er en trussel mot villfisk og miljø, ved at parasitter og forurensings spres.

Her er lista over hva WWF anbefaler og avanbefaler.

Spis med god samvittighet:
* Østers
* Tunfisk (albacore og skipjack)
* Torsk
* Taskekrabbe
* Sild
* Sei
* Sardin
* Reker
* Pollock (Alaska)
* Makrell
* Kongekrabbe
* Kamskjell
* Hyse (kolje)
* Blåskjell

Vær kritisk:
* Ørret (oppdrett)
* Sjøkreps
* Rødspette
* Lange
* Laks (oppdrett)
* Kveite (oppdrett)
* Ansjos
* Tunfisk (albacore og skipjack)
* Torsk
* Reker

Styr unna:
* Ål
* Uer
* Tunfisk (blåfinnet og gulfinnet)
* Tilapia (oppdrett)
* Sverdfisk og marlin
* Steinbit
* Scampi (tropiske reker)
* Pangasius (oppdrett)
* Norsk hummer
* Kveite (viltfanget)
* Hai og rokker/skater
* Breiflabb
* Torsk

WWF.no har skrevet mye om hver art, og begrunnelsen til hvorfor de mener at dette er noe vi bør følge.

Advertisements