Fisk og fisk

desember 16, 2010

WWF laget en liste over fisk og fisk. Fisk og sjømat man bør unngå pga av overfiske eller fordi de som oppdrettsfisk er en trussel mot villfisk og miljø, ved at parasitter og forurensings spres.

Her er lista over hva WWF anbefaler og avanbefaler.

Spis med god samvittighet:
* Østers
* Tunfisk (albacore og skipjack)
* Torsk
* Taskekrabbe
* Sild
* Sei
* Sardin
* Reker
* Pollock (Alaska)
* Makrell
* Kongekrabbe
* Kamskjell
* Hyse (kolje)
* Blåskjell

Vær kritisk:
* Ørret (oppdrett)
* Sjøkreps
* Rødspette
* Lange
* Laks (oppdrett)
* Kveite (oppdrett)
* Ansjos
* Tunfisk (albacore og skipjack)
* Torsk
* Reker

Styr unna:
* Ål
* Uer
* Tunfisk (blåfinnet og gulfinnet)
* Tilapia (oppdrett)
* Sverdfisk og marlin
* Steinbit
* Scampi (tropiske reker)
* Pangasius (oppdrett)
* Norsk hummer
* Kveite (viltfanget)
* Hai og rokker/skater
* Breiflabb
* Torsk

WWF.no har skrevet mye om hver art, og begrunnelsen til hvorfor de mener at dette er noe vi bør følge.

4 Responses to “Fisk og fisk”


  1. Torsk på alle 3 listene?

  2. Beate Says:

    Ja, dette skriver de:

    Torsken er den desidert kjæreste og mest kjente fiskearten i Norge. Torsken er delt inn i separate bestander, disse bestandene har forskjellig status. Skreien, eller Barentshavtorsken, er verdens største torskebestand og blir i dag relativt godt forvaltet. Spis med god samvittighet! Kysttorsk og torsk fra Nordsjøen, derimot, er overfisket og trenger noen år uten fiske. Styr unna!


  3. Er torsket merket med opprinnelse i butikken?

  4. Beate Says:

    Det vet jeg ikke. Men når fiskebilen svinger innom her, så bruker de å vite.


Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: